Éclairs

Da es sich um einen Auszug des Buches „Französisch backen“ [Quelle] handelt und die Schrittanleitung zwar einzeln kurz ist, im gesamten aber schon U...

Tomatensuppe vom Land

  Diese Tomatensuppe ist schnell gemacht und eignet sich sehr gut zum Vorkochen. Mit einer Scheibe Vollkornbrot sättigend und lecker sowieso 🙂 Zutaten:  ~ ...

Kunterbunte Waffeln

Waffeln sind doch immer was Feines & kennt doch eigentlich jeder Haushalt?! Diesmal jedoch habe ich aus beruflichen Gründen zum Waffeleisen gegriffen ;D Da ...

Himmelstorte

Diese Torte besteht aus zwei Teigen, die miteinander gebacken werden, aber in 3 Etappen – da 3 Böden benötigt werden. Das Zusammenspiel der säuerlichen Jo...